tirsdag den 22. maj 2012

Nu er det nok!

Det var efter en bytur i slutningen af august 2011, at Birgitte fik nok af sin overvægt, sin manglende energi, sit singleliv og den manglende opmærksomhed fra det modsatte køn. Denne dag blev starten på en radikal livsstilsændring, som foruden et markant vægttab, også gjorde Birgitte til et gladere og mere energisk menneske.

Birgitte Andresen er 25 år, advokatsekretær i et stort advokatfirma i Kolding og bosat i Haderslev. Efter en lang periode med spændingshovedpiner, træthed, manglende energi og et ønske om vægttab, besluttede Birgitte i august 2011, at hun ville omlægge sin livsstil.

"Jeg havde aldrig energi eller overskud til andet end at arbejde spise og sove. Jeg var træt af at være single og altid at være "andet-valget" når jeg var i byen med mine veninder." 
 
Nu er det nok!
Birgitte gik herefter i gang med at omlægge sine vaner. Hun fortæller, at hun allerede spiste relativt sundt, men at mængderne var for store og mellemmåltiderne for mange og for kalorierige. Hun var bevidst om, at hun spiste for meget kage, slik, chips mm., og omfanget steg i takt med at hendes kollega opfordrede til daglige indkøb af enten slik eller kage i kantinen. 
Med denne erkendelse i rygsækken, begyndte Birgitte at lave sundere mad derhjemme. Hun inkluderede grøntsager,  og enten magert kød, fisk, æg eller ost i hvert måltid for at få bedst mulig mæthedsfornemmelse. Samtidig begyndte hun at træne 4-5 gange om ugen. Hun fortæller, at hun valgte træningsformer som hun vidste hun kunne lide og dermed holde fast ved. Det betød, at hun begyndte at løbe et par gange om ugen, løbe på rulleskøjter når vejret var godt, spillede fodbold og gik til Zumba et par gange om ugen. Birgitte fortæller, at Zumba især var med til at gøre en stor forskel, i og med at hun synes det er sjovt og får hende i godt humør. Alene disse ændringer gjorde, at Birgitte tabte sig mellem 500-1000 g om ugen.
Skal vi vædde?
Efter et par måneder med positivt fremskridt, indgik Birgitte et væddemål med en kollega, som bestod i at hun ikke måtte spise nogen form for slik, kager, is, chips, desserter el.lign. i 2½ måned, hvilket var frem til den 23. december. Med en god portion "Andresen stædighed" gav Birgitte den en skalle, og på trods af adskillige fristelser til diverse julefrokoster, holdt hun sig 100% fra julegodterne, hvilket fik kiloene til at rasle af hende. Fra august 2011 til den 23. december tabte hun sig 15 kg, og kunne stolt og smuk iklæde sig en stramtsiddende rød kjole med stor selvtillid, glæde og velvære.
"Jeg tabte mig ca. 15 kg fra slutningen af august måned til 23. december 2011, hvilket var så fedt! Jeg var virkelig stolt af mig selv."

 
 
Synd tappert!
Birgitte har frem til maj 2012 tabt sig i alt 19,5 kg og er i dag glad og stolt af sin indsats. Hun har dog fortsat et ønske om at tabe sig yderligere 3-5 kg, men har indenfor den sidste måned haft mindre fokus på sin livsstil, og nydt at kunne gå i byen og synde lidt oftere end hun har gjort de sidste 9 måneder. Hun fortæller, at denne periode har været vigtig for hende, da hun ikke ønsker at køre træt i den "sunde livsstil". Hun holder dog stadig fast i sin træning og nyder at hoppe i løbetøjet så snart hun kommer hjem fra arbejde, og er nu snart klar til at give de sidste kilo sparket.
Foruden de næsten 20 tabte kilo, mærker Birgitte desuden en kæmpe forskel på hendes humør og energiniveau. Hvor hun tidligere ikke havde overskud til at være sammen med veninderne og dyrke sport i hverdagen, stråler hun nu af glæde, energi og har overskud til både træning og veninder. Tidligere døjede hun ugentligt med migræne og spændingshovedpine, hvilket bidrog til manglende energi og præstation både på arbejdet og i privaten. Nu kan der gå flere måneder mellem migræneanfald, hvilket i den grad også har bidraget positivt til Birgittes humør.
Ikke længere andet-valg
Shopping er ikke længere et mareridt og Birgitte har nydt at forny hele sin garderobe med nyt,  moderigtigt, stramtsiddende tøj, som hun med en god portion selvtillid og velvære ifører sig dagligt. Omvæltningen har været dyr, men taget den unge piges smilende og ranke udstråling i betragtning, er det det hele værd.
"...Desuden er det jo intet mindre end fantastisk, at man skal ud og have ny garderobe - alt skal fornyes. Komplimenterne lander på mig konstant. Jeg er kommet i centrum og ikke kun veninderne."
100% helhjertet!
Da jeg spurgte den nu nyforelskede pige om hun ville videregive gode råd hvordan et vægttab sættes i gang og vedligeholdes, svarede hun klart og kontant, at et helhjertet engagement for vægttabet er nødvendigt. Efter egen erfaring ved hun, at det først var den dag hun virkelig kunne mærke, at nu skulle det ske, at hun havde styrken til at gøre det.
Hun anbefaler desuden andre med samme viljestyrke og stædighed som hende selv, at indgå et væddemål om at holde sig fra sine usunde vaner, som f.eks. slik, chips og andet snack, da tanken om at skulle tabe væddemålet overstiger ønsket om at spise den enkelte fristelse.
"Mine råd er helt klart, at man skal være klar til at give det en skalle. Man skal gå 100 % helhjertet ind i vægttabet."
Hvad angår fysisk aktivitet, rådgiver Birgitte andre til at vælge den form for sport som man synes er sjovt, ikke den træningsform med størst fysiologisk effekt. Hun forklarer, at selvom hun adskillige gange har fået at vide at spinning er en effektiv træningsform, ikke ville bryde sig om at gå til det fordi hun ikke synes det er sjovt.
"Man kan prøve forskellige former for sport og vælge det, som man bedst kan lide og synes er sjovt. Skidt pyt med hvad andre siger eller mener."


Birgitte Andresen er min kusine, og jeg har i al den tid jeg har kendt hende, ikke set hende med samme glade udstråling og energi. Hele hendes kropsholdning har ændret sig, og det ses tydeligt at hun nu med rank ryg, smil, energi og godt humør, har det meget bedre med sig selv. Birgittes historie fortæller tydeligt, at sundhed ikke blot handler om vægt, fedtprocent, talje-hofte-ratio og muskelmasse, men livsglæde og velbefindende med sig selv. Jeg håber denne fantastiske, stædige kvinde kan være med til at inspirere andre i samme situation, til netop om finde den energi og beslutsomhed som er nødvendig i så radikal en livsstilsændring.

EFTER

FØR












fredag den 30. december 2011

Nytårsforsæt der holder... Resten af livet!

Julen er ovre, og Nytåret står for døren!

De fleste af os er nok kommet levende gennem højtiden, nogle af os rullende, prustende og mildest talt udmattede af det traditionelle mad-snapse-juleøls-gave- og familieræs! Ja, julen er hjerternes fest, højtid for samvær og hygge - noget som vi danskere til hver en tid undskylder med stribevis af ædegilder... For det er jo hyggeligt!

Mindre behageligt er det, her på den anden side af højtiden, hvor vi opgivende prøver at presse os ned i den alt for tætsiddende nytårskjole og de selvsiddende strømper, som snarere får os til at ligne en netindbundet hamburgerryg, frem for den slanke bikinimodel på forsiden af pakken.

Suk...

 
Der er, desværre intet at gøre ved de ekstra kilo her dagen før Nytårsaften, så har du problemer med at klemme dig ned i nytårskjolen, er de såkaldte "slankedragter" en god nødløsning. Og så er det ellers bare med at komme op på hesten i det nye år!

For som min mor siger: "Det er ikke det vi spiser mellem Jul og Nytår som feder, men det vi spiser mellem Nytår og Jul" - og det har hun jo egentlig ret i!

... Og er det jo, at de famøse Nytårsforsæt kommer ind i billedet... De højtragende visioner for det nye år, som for de flestes vedkommende bliver sat i gang i starten af januar i det lokale fitness center.
Jeg giver ikke meget for Nytårsforsæt, mest af alt fordi de fleste er uopnåelige og urealistiske - og desuden forstår jeg ikke princippet i, at vente indtil udgangen af et år med at gøre noget ved diverse situationer, som man i bund og grund er utilfreds med! Ikke desto mindre, går vi ind i et nyt år om blot halvanden dag, og du kan i dén anledning prøve at se tilbage på år 2011 og dine bedrifter i løbet af året. Fundér over, om du er tilfreds med det du laver, med dig selv, dit arbejde og dit livsmål? Er du overordnet set lykkelig med dit liv, eller føler du, du kunne gøre noget bedre?

De færreste lever et liv, uden en fornemmelse af, at kunne gøre noget bedre, det være sig arbejds,- livsstils,- eller familierelateret. At ville forbedre sig selv, sine styrker eller evner er ikke et svaghedstegn, men tvært imod et succeskriterie, hvis man vil frem i verden. Derfor, gør dig selv dén tjeneste og evaluer dit liv løbende - ikke kun ved udgangen af hvert år. Se dig selv i spejlet og vær ærlig over for dig selv, om du er tilfreds med det du ser - både det ydre og det indre billede!

Ofte resulterer indre utilfredshed i et uplejet ydre, fordi vi ikke passer godt på os selv! Mister vi kontakten med vores sjæl, vores drivkraft og vores upåvirkede personlighed, mister vi groft sagt motivationen til dét liv vi egentlig fortjener og drømmer om. Mister vi kontakten, bliver vi det værst tænkelige - nemlig ligeglade - ligeglade med vores situation, vores job, vores samfund, vores drømme, vores liv!

Har du en fornemmelse af, at kunne gøre visse dele i dit liv bedre, en fornemmelse af at ville opnå resultater eller omlægge din livsstil, kan du først af alt glæde dig over, at du ikke er ligeglad. Du er tværtimod et stærkt, samfunds-og selvbevidst menneske, som ved hvad du inderst inde har lyst til og ønsker af dig selv og dit liv. Rejsen mod dine mål starter inde i dig selv, dine inderste motiver og din grundlæggende motivation. Vær bevidst om, at dine drømme og mål er dine og ingen andres! Gør op med dig selv, præcis hvad du er utilfreds med, og reflekter over, hvad du mon selv kunne gøre for at gøre din situation mere positiv og glædesfuldt.

Men husk, selvom dine mål og dine drømme er dine alene, er det helt i orden at bede om hjælp, søge råd og dele frustration og glæde med omverden. At søge viden, hjælp og råd er ikke et nederlag, men et trin på trappestigen til et rigere og sundere liv!

Et nytårsforsæt, som jeg dog vil anbefale, er være at evaluere sig selv og sin livssituation hver morgen og gøre noget aktivt for at ændre den - hver dag... Resten af livet!

Rigtig godt Nytår!
Sunderfedt
//Lise Andresen

søndag den 18. december 2011

I denne søde juletid...

Der er nu under en uge til juleaften, sneens første fnug er faldet, DSB kører uregelmæssigt og Strøget bugner af norske turister med Magasinposer i den ene hånd og Juleøl i den anden... Jeps, Julen er lige rundt om hjørnet!

De fleste glæder sig sandsynligvis til at tilbringe juledagene med familien og nyde de traditionelle sociale sammenkomster. På den anden side kan mange nok se sig enige i, at have fået nok af flæskesteg, sylte, risalamande og diverse andre retter fra julebordets tradtitionelle ti-retters menu. Julen er hjerternes fest, så lad os prøve at undgå hjertestop!


Som så mange andre danske traditioner, har vi en tendens til at tillægge højtiden og de medfølgende sociale arrangementer - måltider, kager, snacks og alkohol. Traditionen fortæller os nemlig, at Julefrokosten nødvendigvis må indeholde den velkendte ti-retters menu, snaps, juleøl og at de efterfølgende snacks absolut må være Farmors jødekager, berlinerkranse, peberkager og bunkevis af konfekt og chokolade! 
Traditioner og vaner er imidlertid vores værste fjende! Så snart vi lader os styre af enten vanens eller traditionens reglement, mister vi kontakten med os selv og vores krop.

Mit råd til dig: Lyt til dig selv, din krop, nyd Julens mad i moderate mængder og lad dig ikke fange af traditionens foreskrivelse!

Julebordets og Juleaftens 10 Bud:


1. Sæt i gang!
Gå en lang tur i vintervejret hver dag, særligt inden Julemiddagen og saml god, velfortjent appetit. Gå evt. også en tur efter middagen, inden I tager turen omkring Juletræet!

2. Sæt bid i julemaden!
Lav en lækker, frisk rødkålssalat med appelsin, granatæble og valnødder i stedet for den kogte, sukkerholdige, traditionelle rødkål - og spar allerede her en håndfuld kalorier, og få tilgengæld lækker smag, fibre og vitaminer! (Mere præcis opskrift kommer på bloggen om et par dage)

3. Rodfrugt guf
Snit rodfrugter (gulerødder, rødbeder og pastinakker) i både, krydr med salt, peber og timian, bag dem i ovnen og spis dem i stedet for brunede kartofler, som også er en kæmpe kaloriebombe.

4. Juledyret
Har du stadig ikke købt dyret til Julemiddagen og er du i tvivl om hvad I skal have i år, så vælg kalkun frem for både and og flæskesteg. Kalkun er mager i forhold til de to fornævnte.

5. Risalamande - ad libitum 
Lav to portioner risalamande - én med mandel i og én til at supplere, hvis nogen skulle have lyst til mere. På denne måde tvinges I ikke til at proppe desserten i jer i jagten på mandlen. Prøv at nøjes med en portion, spis den langsomt og nyd den (Mad skal nydes, ikke sluges!) Eller gør som jeg da jeg var mindre: Mas første portion gennemgående med skeen og kan man konstatere at mandlen ikke var i denne portion, så bede om endnu en portion!

6. Frugt til Folket!
Pil nogle mandariner, snit lidt lækkert frugt og server med druer, julenødder og julekonfekt. Prøv at prioritere marcipan af høj kvalitet (med højt indhold af mandler), mørk chokolade og lav evt. dadelkugler i stedet for havregrynskugler (http://sunderfedt.blogspot.com/2011/11/dadelkugler.html).

7. Julekagefælden
Prøv at begrænse indtaget af julekager, da de er rige på både smør og sukker. Vær særlig varsom med indtag af klejner og æbleskiver, som er de største kaloriebomber - og som ikke bidrager kroppen med nogen former for sunde næringsstoffer!

8. På-lækker
Julefrokosterne bugner som bekendt af madvarer, men hvad skal man spise mest af og hvad skal man prøve at undgå? Prioriter fisken og når det kommer til sild, så undgå den fabrikerede karrysild - lav den evt. selv, eller vælg den naturelle udgave og top i stedet med avokado, æg og tomater. Vælg roastbeef, hamburgerryg, fjerkræ-og fiskepålæg frem for spegepølse, rullepølse, flæskesteg og leverpostej (OBS! Leverpostej kan erstattes med nøddepostej, som smager rigtig godt!). Lav fiskefrikadeller i stedet for almindelige frikadeller og vælg en økologisk medisterpølse af høj kvalitet og spis også dette med måde!

9. Juleøl vs almindelig øl
JA! Alkohol kan også fede. En almindelig øl indeholder omkring 150 kalorier, mens en juleøl indeholder omkring 200 kalorier, hovedsageligt pga. det højere sukkerindhold. Så hvis du ikke vil undvære øl, kan du med fordel vælge den almindelige øl, fremfor juleøl. Du kan også vælge 2cl snaps, som kun indeholder 50 kalorier eller vand, som med sine 0 kalorier ikke bremser fedtforbrændingen ;-) 

10. Generelt!
Prioriter kvalitet! Vælg økologisk kød, marcipan af høj kvalitet og årstidens friske grøntsager! Erstat såvidt muligt "snackeriet" med nødder og frugt og både spis og drik med måde! Hold kroppen i gang - gå f.eks. en lang tur med familien hver dag i juleferien eller lav fysiske aktiviteter i stedet for stillesiddende.

Her til sidst vil jeg ønske jer allesammen en rigtig Glædelig Jul, og husk på, at Jul ikke er hvad vi spiser! Traditionerne med vore kære kan sagtens bestå, selvom du vælger at spise anderledes.

Livet er dine valg - vælg det der gør dig glad, energirig og lykkelig! Du får kun én chance.

//Lise Andresen

fredag den 19. august 2011

Vær nu (k)ærlig!




Livet er en underlig størrelse... Ét synonym for et begreb som gennem tiderne og fra menneske til menneske tolkes vidt forskelligt. I bund og grund er vi jo egentlig blot sat i verden for at kunne føre livet videre til vore efterkommere. Vores vigtigste opgave i livet, er således reproduktion, så vi sikrer vores art evigt liv.

Vores forfædre måtte kæmpe for overlevelse, arbejde hårdt for føden og knokle for at have tag over hovedet. Dengang var der ikke tale om slankeprodukter, detox, fitnesscentre o.lign., eftersom de færreste havde råd og ikke mindst tid til at kunne spise overflod af mad. Og de som nu en gang var så priviligerede at være overvægtige, brystede sig med deres overflydende fedt - som et symbol på deres velfærd.

I dag kæmper mange danskere også for overlevelse. Ikke fordi de har svært ved at skaffe brød på bordet, men ironisk nok fordi de har spist sig til en livsfarlig overvægt. En overvægt, som i sig selv er en hindring for at leve, og som derudover også medfører diverse livsstilssygdomme.

Størstedelen af alle dødsfald i Danmark skyldes i dag livsstilssygdomme. I stedet for at leve sundt og spise det tilgængelige, naturlige, sunde mad og holde os fysisk aktive, hvilket vi har rigeligt med tid til, føler mange sig åbenbart fristet til at sætte sig tilbage og se livet strømme forbi... Vores DNA foreskriver os at kæmpe for overlevelse, men når livet ligger for vores fødder, som en gave vi bare kan tage, kræver det initiativ og ansvar fra hvert individ at fylde mening i livet... Og dét er pludselig problematisk!

Realiteten er nu engang sådan, at intet her i livet skal være nemt! Og ja, man kan vælge den nemme løsning og nasse på samfundet hele sit liv, udnytte hvert et smuthul for understøttelse, bidrag og diverse tilskud fra staten. Gør det, og du vil overleve - men du vil ikke leve! Dit eftermæle vil blive i form af eventuelle efterladte børn, men du vil ikke kunne efterlade et stolt og velkendt ry. Årene som udgjorde dit liv, vil blive slettet i det samme øjeblik som dit hjerte stoppede med at slå.

Er det et værdigt liv?

Vær nu ærlig og se dig selv i øjnene! Al den energi vore forfædre måtte bruge på at overleve, kan du nu bruge til at leve! Verden ligger åben for dine fødder; det eneste du skal gøre er, at følge dine drømme og kæmpe for dine mål!

Vores mål er nu ikke længere overlevelse, og du skal ikke hver dag kæmpe mod diverse udfordringer for at kunne komme til dags ende. Overlevelsen er blevet en selvfølge, så det er nu din opgave at udfordre dig selv og kæmpe din individuelle kamp for det liv du har sat dig for.

Vi har alle drømme, men ikke alle opnår dem. Nogle mener det er et spørgsmål om held og timing, andre mener det handler om uddannelse, arbejde og personlig fremtræden. Under alle omstændigheder er faktum, at du kun gør fremskridt hvis du gør en indsats!

”Nothings happens until something moves”-
sagde Einstein. Og det er så sandt som det er sagt! Hvadenten du ønsker at tabe dig, forbedre dig i skolen, ønsker forfremmelse på jobbet, ønsker mand/kone, børn, villa og vovhund, så er første skridt altså at:
tage ansvar for dit eget liv!

Det nytter ikke noget, at bebrejde udefrakommende faktorer for din nuværende situation. Hvadenten andre har skyld i din ulykke eller ej, kan de ikke gøre dig lykkelig. Det er kun dig som kan ændre din livsstil og det er kun dig der ved hvordan!

Se dig selv i spejlet og vær ærlig! Du er dig selv nærmest og du skal derfor ville det allerbedste for dig! Brug din dybeste kærlighed for dig selv og kæmp med næb og klør for dét du ved gør dig lykkelig!

Det er ikke så svært! –Du skal bare være (k)ærlig over for dig selv!

torsdag den 11. august 2011

Sundhed = Det gode liv?


Jeg arbejder som cykelinstruktør i et træningscenter i København. Et job som er meget mere end bare et arbejde! Jeg møder dagligt nye, inspirerende mennesker, som jeg gang efter gang kommer til at kende bedre og bedre... Nogle bedre end andre.

I mandags underviste jeg som sædvanlig min ene time, snakkede med et par medlemmer og smuttede så ned i omklædningsrummet for at skynde mig i bad inden jeg kunne tage hjem og spise aftensmad. Med tankerne alle mulige andre steder; morgendagens gøremål, e-mails jeg ikke havde fået besvaret, vasketøj der skulle vaskes, står jeg pludselig ansigt til ansigt med en kvinde som synes bekendt. Jeg har bare svært ved at placere hende fordi - hun er skallet...!

Jeg opdager hurtigt, at kvinden er én af de faste medlemmer på min mandagstime. Jeg når lige at tænke, at jeg ikke har set hende på holdet i et godt stykke tid, men at det jo nok bare er fordi hende og hendes mand har været på ferie. Kvinden fortæller mig så, at hun desværre ikke er i stand til at komme så ofte på mine timer mere, fordi hun for en måned siden fik konstateret kræft. Det var startet med livmoderhalskræft, men sygdommen havde bredt sig til lungerne, lymfekirtlerne og er nu så ukontrollerbar, at lægerne ikke kan andet end give hende livsforlængende medicin. En behandling, som kan give hende 1-2 år at leve i!

Hun fortæller mig, at denne sygdom ikke skal ødelægge det liv hun har tilbage, og at hun vil leve som hun altid har gjort; med meningsfuldt arbejde, træning, samvær med venner og familie og rejser. Hun fortæller mig, at hun vil kæmpe mod denne skrækkelige sygdom med et positivt livssyn og alle de kræfter hun kan samle.

Samtalen med denne kvinde fik mig virkelig til at tænke over livet og hvor skrøbeligt det er! Vi er priviligeret, at have fået muligheden for at leve. Så hvorfor ikke leve mens vi gør det - præcist som kvinden med 2 år leveår?


Sundhed er et vidt begreb, som gennem tiden er blevet, og stadig den dag i dag bliver defineret på vidt forskellige måder.
         I følge verdensorganisationen WHO defineres sundhed som "en tilstand af fuldkommen legemlig, sjælelig og social velvære, og ikke blot fravær af sygdom og gener".

Denne definition afspejler kort og præcist netop dét jeg ønsker at pointere omkring sundhed og "det gode liv". For "det gode liv" er netop et begreb, som også defineres forskelligt fra person til person. Nogle mener, at dét at spise god mad, drikke masser af rødvin, rejse og leve så at sige "ubekymret", er et eksempel på "det gode liv", mens andre vælger at anskue det fra en helt anden vinkel...

Det paradoksale mellem begrebet "sundhed" og "det gode liv", er at det ofte bliver sat op mod hinanden, som skulle de to begreber forestille at være modsætninger! Ofte hører jeg mennesker afskrive sund mad og fysisk aktivitet med det argument, at de vil leve "det gode liv"... Undskyld, men hér bliver jeg en smule forvirret! Skal det gode liv så forestille, at være et liv med inaktivitet, alkohol, fed mad, ubekymrede handlinger og indkøb i ét væk til dén dag personen dør af en blodprop, hjertestop eller en given anden livsstilssydom?

Jeg spørger mig selv: Er dét at leve sundt; altså at være i mentalt og fysisk balance med sig selv og sine omgivelser og "det gode liv" ikke to begreber vi ønsker nævnt i samme åndedrag? Ønsker vi ikke at vågne udhvilet op hver morgen med en følelse af mening, kærlighed til os selv og vores nærmeste og en vilje og lyst til at leve livet fuldt ud med al den intensitet som det fortjener? Er denne følelse ikke det nærmeste vi kommer en definition på "det gode liv"?

Sundhed er meget mere end bare et slankt taljemål og baller af stål! Sundhed handler i bund og grund  om at have det godt med sig selv, og for at have det godt med os selv må vi elske os selv!

Jeg ønsker at ruske op i alle jer, som er faldet sammen i sofaen, helt udtømt for livslyst... Ja, dig dér i sofaen med remoten i hånden, som efterhånden er det eneste du har kontrol over i dit liv. SLUK TV'et og begynd at tage ansvar for dit eget liv... Du er den eneste som kan gøre det! Ønsker du forandring, starter det hos dig selv. Føler du dig lykkelig? Er du glad for din nuværende situation? Føler du, at du får noget ud af livet - det ene liv du har at leve?! Stop op og tænk over, hvad du ønsker at få ud af dit liv og gør så noget ved det! Behandl dig selv med dén respekt du fortjener, giv din krop den næring den har brug for og optimer din energi og kreativitet ved at holde dig i gang og tilbringe tid med de mennesker som inspirerer dig.

Det smukke ved fysisk aktivitet er netop dét sammenhold som ofte følger med. Hvad enten du melder dig ind i et fitnesscenter, en danseklub, en fodboldklub eller en gymnastikforening, så har du chancen for at blive en del af et fællesskab! Et fællesskab omkring et projekt som giver hver og én energi, glæde og ikke mindst styrke og øget selvværd.

Derfor - kom ud af starthullerne, og begynd at elske dig selv og behandle dig selv som du ville behandle dit eget barn! Vi har et liv at leve! Jamen så lev det dog mens du kan! Bank energi, præstationer og spandevis af glæde, kærlighed og mening ind i det, så dit eftermæle i det mindste får evigt liv!

onsdag den 10. august 2011

Tid og sundhed!


Dét at leve sundt, at omlægge sin kost, at blive fysisk aktiv og måske satse på et vægttab, kræver en stor indsats, både mentalt men i dén grad også ressource-og planlægningsmæssigt!

Der er mange stadier i denne udvikling, men hvis jeg skal nævne én faktor som er vigtig at have på plads fra starten, så er det ansvarlighed! Der er ingen andre end dig selv, som har ansvar for dit liv, og du må derfor også tage stilling til, hvordan det skal leves, hvad du vil opnå og hvad du må ændre for at nå dertil.

Ønsker du et vægttab, betyder det uomtvisteligt at du må give kosten større opmærksomhed og omtanke. Det kan selvfølgelig være svært, at omlægge sin kost og alle sine daglige vaner i en travl hverdag, hvor arbejde og diverse gøremål synes at fylde de fleste vågne timer. Det er derfor vigtigt, at du sætter dig ned og strukturerer din hverdag!

Først finder du ud af, hvad du vil lave til aftensmad i løbet af ugen. Du kan f.eks. bruge søndagen til at bage brød (hvis dette skal gøres), lave fiskefrikadeller og portionsfryse dem, lave en stor gryderet og fryse den ned i portionsanretninger osv. Gør du dette, har du i hvert fald mad til en lille uges tid, og ønsker du lidt variation, kan du f.eks. onsdag lave endnu en stor portion af noget andet, fryse det ned og skiftevis spise de to forskellige retter. Tilbehøret kan du derudover skifte ud i løbet af ugen, så du f.eks. spiser salat den ene dag, så rødkålssalat, stegte rodfrugter, speltkerner med forårsløg og feta, couscous eller quinoa - Kun fantasien sætter grænser!

For at hverdagen kan køre så gnidningsfrit er det vigtigt at du, efter at have bestemt ugens menu, køber ind. Find evt. 1-2 dage om ugen, hvor du handler, så du ikke dagligt skal tænke på aftensmad og indkøb. Sørg for at købe masser af frugt og grønt, så du har det i køleskabet. Køb store portioner kød og tilbered det enten med det samme, f.eks. i gryderetter, eller portionsfrys det, så du bare skal tage det op af fryseren næste gang du skal bruge det.

Planlægning, kort fortalt:
1. Planlæg ugens menu
2. Vælg 1-2 dage ugentligt til indkøb, f.eks. mandag og fredag
3. Find 1-2 dage, hvor du har tid til at lave en stor portion mad, og frys så resten ned i portionsanretninger, så det er lige til at tage op.

Sundhed behøver ikke være så vanskeligt!